Endelig er ventetiden over

Endelig er ventetiden over:) Her ser dere en stolt storebror Tobias med lillebror Sondre i armene:) Nå har jeg 2 gull:) Sondre så dagens lys på tirsdag. Så nå sover endelig mormora godt igjen!!

Bildet har jeg fått av Trine, takk:)) et herlig bilde av en utrolig stolt Tobias:)

Imorgen setter jeg meg på flyet og reiser sørover. Da skal jeg være mormor på heltid en stund. Gleder meg veldig:) Major og Gubben får kose seg hjemme.

 Ha en fortsatt fin september……klemmings fra en lettet  og takknemlig Mormor.

8 måneder – bra jobba

Idag tikket det inn en sms fra slutta.no, der det sto:

Så langt er du kommet! Hei Guri. Bra jobbet! Du har passert åtte måneder i røykesluttprosessen.

Jøss….herlig:)) Det er såpass lang tid at jeg ikke har ofret røyken en tanke de siste månedene. MEN i starten på sommeren tenke jeg VELDIG….

Men idag måtte jeg jo innom slutta en tur da…for å se på tallene mine:)

Jeg har “spart” 16135,- mulig det er mere…det kan være “gammel pris”

Jeg har ikke røyka 3888 sigaretter, det er nesten 4 kg tobakk, som utgjør 311 meter med sigaretter.

Guh…jeg er glad jeg er kommet så langt:)

Nå er det snart helg…..ha ei knakende god helg alle sammen. Ut på tur og kjenn den friske lufta:) 

Min beste eplekake og ett tips

Denne oppskriften fant jeg på bloggen til Pia Nelly for et par år siden og den har siden vært min favoritt. Ikke bare som eplekake men som kake!! Den er saftig og utrolig god. Men nå er jeg veldig glad i vanilje og epler..og da er jo dette den rette kombinasjonen.

Ingredienser er:

125 gr smør

125 gr sukker

250 gr hvetemel

1 ts bakepulver………..det tørre røres sammen, så smuldrer du inn smøret.

Så samler du deigen med ett egg.

Bruk 2/3 deler av deigen til å dekke bunn og litt opp på siden i en kakeform eller en paiform. La bunnen være ca 1 cm tykk. Legg i eplebåter, ca 6 epler, strø over sukker og kanel. Hell over vaniljekrem og fordel den over eplene. Resten av deigen, rulles i tynne pølser og legges i rutenett over vaniljekremen. (Dette får jeg aldri til pent….alltid litt ymse det der hos meg, hehe)

200 gr i 20 – 30 min nederst i stekovnen. Serveres varm med is til, NAM!

Tips ang eplene fikk jeg fra Nikoline. Hun skrev til meg i går at man kunne renske eplene dele de opp i båter, for så å fryse de. Da kan man jo servere fersk eplekake i februar. Legg de i frossen tilstand på kakedeigen.

Gode tips deles her i blogglandia:) Takk til deg Nikoline:)

Stiv kuling her idag….regntøy er kjekt å ha når regnet kommer bortover…..

Onsdag er aerobic-dag for meg, startet sist onsdag, et par år siden sist.. hender og føtter koordinerte dårlig og jeg gikk til høyre når det var venstre….og vise versa….men sannelig kom det seg:)

Gamle kunster glemmes ikke…..heldigvis:) så da skal eplakakekalorier forbrennes….

“Nye” stoler til spisestuen

Da har vi trekt opp stolene til spisestuen. Eller vi og vi…les Gubben…men jeg kom med ideen, kjøpte stoffet og hadde tanker om hvordan det skulle gjøres. For ingen av oss har trekt opp stoler før. Men vi ble fornøyde:) Grå og hvit med en syltynn stripe med lilla i..stor forskjell fra de svarte, falmede trekkene.

Litt lilla/lyngfarger på sofapynten også. Talgys er tent og høsten er her for fullt. Ute regner det etter mange dager med sol.

Neste dag det er oppholds, skal epletreet tømmes for epler. Det er fullt av epler. Har tømt ett tre, det var ikke så mange på det….men det som gjenstår, bugner….

Da vet jeg hva jeg skal fylle kveldene med…eplekakebakst:)

Egg i hundekløv

Herlig helg med herlig vær:) Vi pakket sekk og kløv og dro på fjelltur. En stor tabbe skjedde under pakkingen….hardkokte egg som skulle være niste, ble lagt i kløven til Major sammen med en flaske vann.

Vel fram på toppen, sulten som ulver, skulle vi spise. I kløven var det egg, eggeskall og vann!! Det fløt rundt i veska. Eggene var knust, lokket på boksen de lå i var gått opp og vannflaska var lekk. En boxer skal ikke ha egg i kløven!! Jeg burde visst det.

Det ble en lefse og en kaffekopp på oss da:) Bedre enn ingenting. Major var meget rolig lørdag kveld. Hyttesofaen er deilig…..

Han elsker egg og bidro mer enn gjerne på rengjøring av kløv når vi kom tilbake på hytta.

Vi har planer om flere turer i fjellet men da skal maten i ryggsekken til Gubben.

Ha en fin kommende uke:)

Orange og blått

Vi har et utrolig deilig høstvær om dagen. Men forleden natt var det kuling og alt som sto på bordet på trappa, blåste ned og den ene potteskjuler-koppen ble knust. Det samme skjedde i fjor høst også. Så nå er bordet byttet ut med en lav benk. Kanskje jeg husker dette i tide til neste høst? Den orange mugga er ny og skal på sikt, flytte inn på kjøkkenet.

Mitt orange-pyntede kjøkkenvindu…av og til er det moderne, av og til totalt avlegs. Skjitt au, jeg liker det:)

Vakre farger utenfor om kveldene fortsatt…og det er aldri en kveld med likt motiv. Forleden var det blåtoner og ikke den røde solnedgangen.

Ute skinner sola men om ikke lenge er det tid for å tenne talglys, ute og inne:)

Det er gode værmeldinger for min landsdel til helga. Planen er en fjelltur og etterpå, middag på grillen.

Gubben er grillmester og jeg tar meg av tilbehøret, dekking av bord og bæring av ting og tang fra kjøkkenet og ut på terassen…flere som har det slik? ( vel, Gubben bærer endel han å..kan ikke skrive annet…)

Ønsker alle som er innom, en riktig god helg:)

Som vi sier her: Moillkos dåkker:)

Jeg benker meg til

Jeg har ommøblert litt i uteområdet. Synes det ble så fint med en benk under treet…med fin utsikt og sol hele dagen..hvis den er tilstede da:)

Melkspann og blomsterkurv ble flyttet, passet godt ved benken. Sønnen, Petter hadde et gullkorn i helga: no har du benka over alt!! Er ikke det koselig da, svarer jeg. E du så gammel da? at du bli svimmel å må kvil dæ, rett som det e?

Han får nå sagt det!!!

 

Venner for livet

Sønnen min, Petter kom igår. Film i filmstua er pop med projektor og skikkelig lyd, Major er der Petter er.

 

Her kan man vel se en anelse trivsel….?

Jeg satt i den andre stuen og nyta utsikten….og alle var enige om at kvelden var særdeles trivelig:)

Nyt siste rest av helga:)

Litt nytt på plantefronten

Idag ble bygda`s blomsterbutikk besøkt, da jeg visste de hadde fått inn nye planter. Selv om ikke solen har steika inn gjennom vinduene i sommer, var det behov for litt utskifting. Den på kjøkkenbordet, har jeg ikke hatt før…spørs da…jevnt fuktig, var rådet. Ny potteskuler med tekst: There is no place like HOME. Sant nok:) “Bastkoppen” er på stuebordet med Pletter i luften.

Denne har jeg fra før også men i en annen variant. En enkel sak….litt vann.

Har en forkjærlighet for sukkulenter, den over skal ha en liten vannskvett en sjelden gang. Og de varer og varer….

Melkspannet har fått høstlyng istede for sommerblomster. De kan ikke stå her når høststormene setter inn. Spannet er fyllt med stein, så det står stødig men lyngen finner jeg vel i nabobygda da:)

 

Vi har nok en vakker høstdag her ved havet idag. Den nytes:)

Imorgen er det frredda og helg:)

Inge: om du lurer så har jeg ikke kjøpestopp på planter:)))

God helg:)